客家地区所说的金球球“煎圆”，也叫做“圆粄”、梅州过年“煎堆”等，家家都j9它大概比半个拳头小点，金球球色泽金黄，梅州过年外形浑圆中空，家家都用糯米粉加糖搓成圆，金球球再沾上芝麻、梅州过年花生碎，家家都j9放到油锅里煎成。金球球吃的梅州过年时候可以直接吃，也可以蒸透再吃，家家都吃起来饶饶韧韧，金球球寓意团圆甜蜜。梅州过年

直到年初七，掌上梅州将每天推出一张贺岁海报，跟着小掌君，度过个有趣难忘的春节吧~

来源：梅州日报

制图：颜诗华

编辑：黄振韬

• ·距离退休不足1年的失业人员，养老保险有新政策
• ·“合力”何以成“合利”？ 从“破百亿”里读懂大湾区融通深意
• ·安徽省纪委监委：已对赵亮网上实名举报情况启动调查
• ·“合力”何以成“合利”？ 从“破百亿”里读懂大湾区融通深意
• ·华彩38载共筑未来，中华财险中山中支暖心效率在行动
• ·成为广东唯一入选国家级名单的农业产业强镇，沙扒镇为什么能？
• ·人社微百科｜稳了，找工作这样开“外挂”
• ·雅安市中心血站走进高校开展“五四青年节”无偿献血活动暨无偿献血服务队优秀队员表彰活动
• ·中荔总体：引领伽师新梅进口潮，提升粤品“国内范”｜粤企闯新疆③
• ·八部门：做好老旧新能源城市公交车辆动力电池更换工作
• ·2024年“粤台学子中华情——两岸大学生文化交流（影像）周”暨“融·合”2024两岸大学生手机摄影交流展在广州启动
• ·安徽省纪委监委：已对赵亮网上实名举报情况启动调查
• ·已进驻7家单位 二十届中央第四轮巡视陆续进驻
• ·1个深圳女孩和8名队友，攀到珠峰顶上做科研
• ·我国自主研制的载人飞艇AS700完成首次长途转场飞行
• ·外交部：敦促欧方停止将经贸问题政治化、工具化、武器化