“这是中国食材行业一年一度的盛会。”3月27日，预制样表国内食材大展良之隆·2024年第十二届中国食材电商节开幕式在武汉国际博览中心举办，菜干全国工商联农业产业商会会长、国内广东恒兴集团有限公司董事长陈丹出席并致辞。龙头老总AG超玩会

组委会负责人告诉预制菜宝典记者，企业本届展会从28日持续到31日，预制样表为期4天，菜干吸引超五千家参展企业，国内8万余种食材展品，龙头老总展会同期举办令人食指大动的企业新品发布会，还有近百场精彩活动促进供需对接、探讨餐饮发展，助力中国食餐产业发展壮大。

陈丹表示，良之隆展会倾力打造共生餐饮供应链服务品牌，为食餐行业搭建起了一个开放合作、友好交流的广阔平台，希望大家利用展会平台，加强交流，互鉴学习，合作共赢，共推预制菜产业高质量发展。

广东相关农业部门负责人带队交流学习

近日，六部门联合出台预制菜新规，明确预制菜范围，不添加防腐剂，严把原料关。新规对于预制菜头部企业将带来哪些影响？陈丹表示，作为农业产业化国家重点龙头企业，企业将继续发挥带动作用，充分利用水产食品产业链的优势，坚持“公司+基地+农户+标准+服务”的运作模式，继续深耕水产预制菜领域，进一步加强标准化建设，联合研究院所、高校、商协会以及广大同行，共同建立健全预制菜产业标准体系，严把预制菜生产安全关口。

陈丹提到，企业今年将注重预制菜产品创新研发，充分考虑地域差异、市场多样性以及饮食习惯等因素，开发出更具特色、更丰富的预制菜产品；继续加强与产业链上下游企业的沟通与协作，推动资源共享和优势互补，促进产业生态融合，提升农产品的附加值和市场竞争力，进一步促进一二三产业融合发展。此外，企业将继续深化国际合作，积极拓展预制菜海外市场，拓宽出海渠道，让世界爱上中国味、迷上中国风。

据悉，本届展会展览规模达到27万平方米，展品覆盖全、种类多、产业跨度大，有肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材，各类调理品、进出口等食材全品类，基本满足餐企终端对食材的所有需求。

【记者】黄俊杰

【实习生】王莹莹

【来源】南方农村报 预制菜宝典

• ·2024年潮州市消防张扬月行动启动
• ·2021梅州中考：体育增至80分！第二批录取学校不再招收指标生！
• ·扩散！绕行！27日起梅城这一“交通要道”路面改造，为期3个月！
• ·梅州市养老机构消防安全达标工程示范点现场会召开
• ·广东NO.1丨广交会何为“中国第一展”？看中国外贸“风向标”折射新动能
• ·清明假期，梅州高速公路的堵点可能在这！收好不谢
• ·问卷调查、发放资料...创建全国文明城市，梅州市工信局这样做！
• ·70多位乡村校长齐聚梅州，共同商讨了这些事儿...
• ·旅客不慎跌入股道？铁路部门通报
• ·@梅州人，请查收这份清明节“文明祭扫”公开信！
• ·AEO认证带来贸易便利化！为梅州企业做大做强海外市场提供有力保障
• ·注意！4月5日起，梅城彬芳大道的这路段，将半幅围蔽施工2个月
• ·从货物到服务：世界级大港如何新生｜再造新广州 跨国调研行
• ·这里有七大“锦囊”！@中小学生家长们，这封漫画信请查收
• ·“十三五”时期梅州居民消费价格总体呈温和上涨态势
• ·2月末梅州存贷比达68.5%，制造业贷款同比增40.12%